La regidoria d’Esports de l’Ajuntament de Santa Susanna ha organitzat pel proper diumenge 29 de novembre una jornada boletaire amb diferents activitats entorn de la micologia: recollida i mercat del bolet, exposició d'espècies, passejades en ruc per als més petits i menú amb bolets.
Les activitats començaran a les 8.30 h. al Parc del Colomer, amb una ruta guiada per conèixer i recollir bolets dels boscos de Santa Susanna, on coexisteixen més de 50 varietats diferents. La ruta guiada –que tindrà una durada aproximada de 3 hores- anirà a càrrec del guia micològic Jordi Casals, qui farà algunes parades pel camí per explicar les espècies que es trobin i que són diferents depenent de la zona on creixen. Els assistents que vulguin agafar bolets caldrà que portin un ganivet, un cistell, calçat adequat, roba adequada i esmorzar.
Les diferents espècies que es recullin durant la ruta guiada es mostraran a l’Exposició de bolets que s’organitzarà al Parc del Colomer de 12 a 15 h. Entre tots, i acompanyats de Jordi Casals, es classificaran i s’exposaran els bolets recollits durant la sortida del matí, amb comentaris de les diferents propietats i hàbitats de cada espècie.
Al mateix Parc del Colomer també hi haurà, de 10 a 14 h., el 1r Mercat del bolet i productes de tardor, on es podran comprar a les diferents parades de productes relacionats amb el món del bolet i la tardor.
Els que vulguin tastar la cuina del bolet podran anar, a partir de les 13 h., a un dels dos restaurants de Santa Susanna que elaboraran plats de bolets de temporada especialment per a l’ocasió: Can Feliu (ctra. NII, tel. 93 767 84 02) i La Llar de Can Xambó (ctra. NII, tel. 93 767 88 11).
I per als més petits (fins als 10 anys), s’oferirà d’11 a 13 h. del matí, passejades en ruc pel Parc del Colomer amb animals del Ranxo Mestre de Santa Susanna. Els nois i noies hauran d’anar acompanyats pels seus pares.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada