250 gr. d’espaguetis
Oli d’oliva
Aigua
Sal
Per a
fer la crema:
50 gr. de mantega
1 grill d’all
1cullerada de farina
200 ml. de nata líquida especial per a
cuinar
1 got de llet
Safrà
Sal
Formatge ratllat (opcional)