dijous, 8 d’octubre de 2009

La Cuina a Sils al restaurant Diagonal de Pineda

Benvolguts amics i amigues,

El proper divendres 20 de novembre, acudirem a Pineda de Mar i en concret al Restaurant Diagonal, per tal d’oferir un Sopar de cuina tradicional.

El menú previst per aquesta diada, es basa en entrants elaborats pel mateix restaurant i segons i postres que cuinarà La Cuina a Sils.

El restaurant farà: duo d’aperitius i una crema de rovellons amb entrebancs, i pel que fa a nosaltres, tenim previst de preparar: Pollastre amb salsafins, Vedella amb bolets i Bacallà amb panses i pinyons. De postres, farem: Coques, bunyols i crema catalana. Tot anirà regat amb vi negre Cabernet Sauvignon i cava Brut Nature, de les caves Puigmunts. Es serviran mitges racions de cada un dels plats, per tal de que tothom pugui provar-ho tot.

L’hora del sopar serà a 2/4 de 10 del vespre i el preu 30 Euros.

El sopar es prepararà per 80 persones, i si voleu acompanyar-nos, es poden fer el pagament de les reserves, a través del nostre compte de Banc Sabadell Atlàntic de Sils Compte: 0081 5264 37 0001013711 i deixeu un telèfon de contacte. Nosaltres gestionarem les reserves fins el dia 10 de novembre, d’aquest dia endavant, podreu reservar al mateix restaurant Diagonal. Av de Nostra Senyora de Montserrat, 19. tel. 937671502
Per facilitar l’òptim servei, es prega la màxima puntualitat.

Fins aviat,

Xicu