dijous, 10 de febrer de 2011

7es Jornades Gastronòmiques de la Galera i la Cuina Marinera de Cambrils

Seran 55 els restaurants que participaran enguany a les 7es Jornades Gastronòmiques de la Galera a Cambrils que es duran a terme des del proper divendres dia 11 al 27 de febrer.



Aquesta cita gastronòmica protagonitzada per aquest crustaci oferirà al llarg de 17 dies algunes novetats així com diferents actes de caire molt popular.

Entre les activitats previstes hi haurà pel diumenge 20 la Fregida de Galeres i Calçots de Cambrils amb oli Extra Verge Do Siurana de la Cooperativa de Cambrils, mentre que el plat fort arribarà el diumenge 27 amb la Galerada popular al Port de Cambrils, on tots els visitants podran gaudir d'una degustació de fideus amb galeres segons la recepta tradicional de la Confraria de Pescadors de Cambrils i d'arròs amb canana segons la recepta típica dels pescadors de la Confraria Verge del Carme de Sant Carles de la Ràpita.

Tota la informació la podeu trobar aquí