dijous 27 de gener de 2011

Domus Sent Soví, Centre Gastronòmic d’Hostalric

El Ple de l'Ajuntament d'Hostalric, en sessió ordinària del 24 de gener de 2011, va acordar adjudicar el contracte per a l'execució del projecte de la Domus Sent Soví.

L’Ajuntament d’Hostalric vol, amb aquesta iniciativa pionera a Catalunya, reactivar l’activitat econòmica a la població i crear nous llocs de treball.

Què és la Domus Sent Soví?

La Domus Sent Soví és un centre d’experimentació gastronòmica on gaudir i conèixer el Patrimoni Gastronòmic Català.
A la Domus tractarem el fet gastronòmic des del punt de vista del Producte, centrant-nos en la gran varietat de productes autòctons que proporcionen a la gastronomia catalana la seva personalitat pròpia i diferenciada.

L’objectiu de la Domus és fomentar l’interès i el coneixement pel Patrimoni Gastronòmic Català com a element d’identitat, a través d’una experiència estimulant, que combini tradició i innovació per descobrir i valorar els productes de la terra.


Activitats previstes
> Exposició permanent i botiga de productes gastronòmics catalans
> Tallers pedagògics
> Maridatges, degustacions i tastos
> Demostracions culinàries
> Presentació de productes gastronòmics
> Organització de jornades referents al Patrimoni Gastronòmic Català


Font: Ajuntament d'Hostalric

1 comentaris:

Domus Sent Soví ha dit...

Moltes gràcies per l'entrada!!!