El Ple de l'Ajuntament d'Hostalric, en sessió ordinària del 24 de gener de 2011, va acordar adjudicar el contracte per a l'execució del projecte de la Domus Sent Soví.L’Ajuntament d’Hostalric vol, amb aquesta iniciativa pionera a Catalunya, reactivar l’activitat econòmica a la població i crear nous llocs de treball.
Què és la Domus Sent Soví?
La Domus Sent Soví és un centre d’experimentació gastronòmica on gaudir i conèixer el Patrimoni Gastronòmic Català.
A la Domus tractarem el fet gastronòmic des del punt de vista del Producte, centrant-nos en la gran varietat de productes autòctons que proporcionen a la gastronomia catalana la seva personalitat pròpia i diferenciada.
L’objectiu de la Domus és fomentar l’interès i el coneixement pel Patrimoni Gastronòmic Català com a element d’identitat, a través d’una experiència estimulant, que combini tradició i innovació per descobrir i valorar els productes de la terra.
Activitats previstes
> Exposició permanent i botiga de productes gastronòmics catalans
> Tallers pedagògics
> Maridatges, degustacions i tastos
> Demostracions culinàries
> Presentació de productes gastronòmics
> Organització de jornades referents al Patrimoni Gastronòmic Català
Font: Ajuntament d'Hostalric
1 comentari:
Moltes gràcies per l'entrada!!!
Publica un comentari a l'entrada