L'Ajuntament d'Hostalric, juntament amb la Fundació Institut Català de la Cuina, treballen per recuperar les receptes de les àvies d'Hostalric, especialment aquelles més emblemàtiques i pròpies del territori, com les receptes amb salsafí o altres productes de la comarca de la Selva. Per aquest motiu ha engegat una campanya de participació popular per tal que els hostalriquencs puguin col·laborar en la recerca de receptes antigues d'Hostalric.Per a més informació, contacteu amb l'Ajuntament d'Hostalric:
Tel. 972 86 40 11, ext. 647
promociolocal@hostalric.cat
Font: Ajuntament d'Hostalric
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada