Xavier Calatayud, guanya el Premi de la Premsa Internacional

El malgratenc Xavier Calatayud, responsable de fabricació de www.gelatsartesans.cat de la firma local Alemany, juntament amb l'equip format per pastissers de diferents punts de l'Estat espanyol, ha guanyat el Premi de la Premsa Internacional per la confecció del gelat de torró de xixona en cubeta artesanal en el concurs Coppa del Mondo della Gelateria, celebrat el passat gener a Rimini (Itàlia).