Les Cuineres de Sils han tornat de Roma, contentes per la seva tasca de promoció de la cuina catalana. En total, han estat tres els sopars que s'han celebrat a l'hotel Roma Citta, on el públic assistent va gaudir dels plats que es van cuinar per la ocasió. Al menú, hi havien croquetes casolanes, pa amb paté i pernil d'ànec, escudella amb mandonguilles, ànec amb salsafins, vedella amb bolets, fideus a la cassola, bacallà amb panses i pinyons, crema catalana i bunyols de poma, tot regat amb cava i vi català.
Tres nits gastronòmiques a Roma que han servit una vegada més per demostrar la bona tasca que fa aquest col·lectiu i a més han aconseguit enguany, un èxit rotund de participació.
Més informació a www.lacuinaasils.com
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada