dimarts, 25 de novembre de 2008

La gastronomia arriba al Mercat Municipal amb demostracions culinàries en directe

"La cuina al Mercat" és la nova campanya de promoció dels productes autòctons i la gastronomia i la restauració d'Arenys de Mar que la Regidoria de Promoció Local posa en marxa aquest mes de novembre.
Amb la voluntat de promocionar productes propis que es poden trobar a Plaça, el Mercat Municipal es convertirà, un cop al mes, en una cuina improvisada on diferents entesos i enteses de la cuina oferiran una demostració culinària.
Joan Majó, de l'Associació de Restauradors d'Arenys de Mar, cuinarà "Congre a l'all i pebre", dijous 27 de novembre, a partir de les 11 del matí, al Mercat.
Tots els productes que es faran servir hauran estat donats per les mateixes parades del Mercat.
Un cop cuinat el plat, totes aquelles persones que demostrin haver-se gastat més de 15 euros a Plaça des d'avui dilluns tindran dret a un tastet. La pròxima cita serà el 18 de desembre, quan la cuinera Rosario Montoza farà un "Suquet de bastina".

Informació publicada a la pàgina web de l'Ajuntament d'Arenys de Mar