Ingredients:
250 g de farina
125 g de mantega a
temperatura ambient
125 g de sucre llustre
1 ou
1 culleradeta de
llevat químic Royal
1 culleradeta de
sucre de vainilla
Preparació:
Barrejarem en
un bol la mantega i el sucre llustre, ho podem fer amb una forquilla o bé amb el batedor de varetes (manual o elèctric), fins
aconseguir una mescla homogènia.
Afegirem l’ou sencer i una culleradeta
de sucre de vainilla i continuaren barrejant fins que ens quedi tot ben integrat.